Resep Tahu Bulat
Bahan Membuat Tahu Bulat Enak :
6 buah tahu
2 butir telur ayam
2 siung bawang putih
Bumbu penyedap (royco) secukupnya
Merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tahu Bulat Enak Gurih :
- Langkah pertama, Haluskan bawang putih, kemudian sisihkan bawang putih tersebut.
- Langkah kedua, Hancurkan tahu hingga halus, lalu peras tahu hingga tak berair. Kemudian masukan telur, bawang putih, merica serta penyedap rasa ke dalam tahu yang telah diperas sebelumnya, setelah itu aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan terigu sedikit jika adonan dirasa terlalu cair atau tidak bisa dibentuk.
- Selanjutnya, bentuk adonan tahu menjadi berbentuk bulat-bulat hingga sebesar bola pingpong. Lalu panaskan minyak goreng yang banyak dengan api takaran sedang, kemudian goreng adonan tahu tersebut namun jangan terlalu lama dan jangan dibolak balik agar tahu bulat tidak pecah atau meletus. Setelah matang, segera angkat, tiriskan lalu sajikan tahu bulat buatan anda bersama cocolan sambal.
Comments