Pada resep kali ini, tim Resep Makanan Khas akan menyajikannya secara simpel dan mudah di mengerti, Adapun Resep Cara Membuat Bakwan Jagung Enak dan Kriuk ini sebagai berikut:
Bahan dan bumbu untuk Membuat Bakwan Jagung :
2 buah Jagung Manis, disisir dulu
6 sendok makan Tepung Terigu
1 butir Telur ayam
1 batang Daun bawang, diiris halus
1 siung Bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh Soda Kue
2 sendok teh Gula pasir
50 ml Air bersih
1/2 sendok teh Garam
Secukupnya Merica
6 sendok makan Tepung Terigu
1 butir Telur ayam
1 batang Daun bawang, diiris halus
1 siung Bawang putih, dihaluskan
1/2 sendok teh Soda Kue
2 sendok teh Gula pasir
50 ml Air bersih
1/2 sendok teh Garam
Secukupnya Merica
Cara Membuat Bakwan Jagung
- Langkah pertama: Butiran Jagung yang telah disisir, ditumbuk sampai setengah hancur.
- Selanjutnya, hasil tumbukan jagung manis setengah hancur tersebut dicampur dengan bawang putih halus, telur ayam dan daun bawang, aduk aduk sampai rata.
- Lalu kemudian tambahkan tepung terigu, garam, merica dan gula kemudian di aduk -aduk dan tambahkan air.
- Tambahkan soda kue, aduk aduk sampai rata, kemudian Goreng di minyak yang banyak dengan api takaran sedang hingga bakwan jagung berwarna coklat kekuningan.
Comments