Skip to main content

Perkedel Kentang Enak Praktis

Resep Perkedel Kentang
Bahan Perkedel Kentang
1/2 kg kentang
1/2 kg daging cincang / kornet
1 butir telur
2 siung Bawang putih
Lada secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Perkedel Kentang :
  • Langkah pertama, kentang dikukus hingga empuk, lalu ditumbuk.
  • Langkah kedua, haluskan bawang putih dan lada. Setelah itu, campurkan daging cincang atau kornet dengan kentang yang telah ditumbuk sebelumnya.
  • Selanjutnya, masukan garam dan kuning telur, kemudian aduk-aduk, cicipi dan jika dirasa rasanya sudah pas, bentuklah hasil olahan kentang tadi berbentuk lonjong atau bulat (sesuai selera) namun agak pipih.
  • Terakhir, gorenglah olahan kentang yang telah dibentuk tadi hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu angkat dan perkedel kentang buatan anda pun siap untuk disajikan.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep Cara Membuat Roti Ban Enak Praktis

Resep Roti Ban Bahan Membuat Roti Ban : Telur 6 butir Susu bubuk 4 sendok makan ¼ kg gula pasir halus Tepung terigu 2 ons Vanili ¼ sendok teh Tepung maisena 100 gram Blue band ¼ kg (cairkan) Pelembut kue ( Combuser ) Spoon kick ½ sendok makan (SP) Cara membuat Roti Ban Enak Praktis : Langkah pertama, Kocok telur beserta gula, vanili dan sp hingga putih (kaku).Lalu masukan susu, tepung terigu, dan tepung maisena, kemudian kocok lagi dan tambahkan perlahan sedikit demi sedikit mentega, setelah itu kocok terus hingga rata. Selanjutnya, olesi cetakan/loyang roti ban dengan mentega cair (hal ini dimaksudkan agar nantinya adonan tidak lengket pada loyang. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang dan oven selama kurang lebih 15 menit atau hingga terlihat matang kecoklatan. Untuk mengetahui matang tidaknya roti ban, tusuk roti dengan jarum panjang, apabila masih ada adonan yang lengket, berarti belum matang, begitupun juga sebaliknya kalau tidak lengket berarti sudah mata...
Post a Comment
BERIKUTNYA