
Resep Bakso Jamur Tiram
Bahan Membuat Bakso Jamur Tiram :
500 gram jamur tiram
125 gram tepung sagu (aci)
2 butir putih telur
merica bubuk
2 siung bawang putih goreng (haluskan)
garam
500 gram jamur tiram
125 gram tepung sagu (aci)
2 butir putih telur
merica bubuk
2 siung bawang putih goreng (haluskan)
garam
Bahan Untuk Kuah :
Merica secukupnya (haluskan)
royco rasa sapi 1/2 bungkus
2 siung bawang putih goreng.
Kembang kol (jika suka)
Cara Membuat Kuah Bakso Jamur :Masukkan semua bahan bumbu kuah diatas kedalam air mendidih.
Merica secukupnya (haluskan)
royco rasa sapi 1/2 bungkus
2 siung bawang putih goreng.
Kembang kol (jika suka)
Cara Membuat Kuah Bakso Jamur :Masukkan semua bahan bumbu kuah diatas kedalam air mendidih.
Bahan Pelengkap :
Bawang Goreng (Jika suka)
Saus Sambal
Kecap Manis
Bawang Goreng (Jika suka)
Saus Sambal
Kecap Manis
Cara Membuat Bakso Jamur Tiram Praktis :
- Hal pertama yang anda lakukan adalah, merendam jamur dengan air panas selama kurang lebih 5 menit, kemudian peras dengan menggunakan serbet.Lalu Potong kecil-kecil jamur tersebut setelah itu ulek (jangan diblender karena hasilnya terlalu lembut).Kemudian masukkan aci/tepung sagu, telur, bawang putih, garam, merica lalu aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Selanjutnya, bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera, kemudian masukkan ke air mendidih hingga terlihat mengapung. Setelah itu angkat dan sajikan bakso jamur tiram bersama kuah bakso yang telah dibuat sebelumnya.
Comments