Skip to main content

Resep kue semprit series


Bahan-bahan
  • 350 gr tepung terigu protein sedang
  • 100 gr tepung maizena
  • 200 gr mentega
  • 200 gr gula bubuk
  • 4 kuning telur
  • 2 putih telur
  • 50 gram Sukade/buah kering untuk hiasan
  • 1 sdt vanila bubuk
  • ½ sdt garam
  • Margarin untuk olesan

Cara membuat
  1. Kocok mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.
  2. Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata.
  3. Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian atasnya dengan sukade.
  5. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara.
Labels:

Popular posts from this blog

Resep Cara Membuat Roti Ban Enak Praktis

Resep Roti Ban Bahan Membuat Roti Ban : Telur 6 butir Susu bubuk 4 sendok makan ¼ kg gula pasir halus Tepung terigu 2 ons Vanili ¼ sendok teh Tepung maisena 100 gram Blue band ¼ kg (cairkan) Pelembut kue ( Combuser ) Spoon kick ½ sendok makan (SP) Cara membuat Roti Ban Enak Praktis : Langkah pertama, Kocok telur beserta gula, vanili dan sp hingga putih (kaku).Lalu masukan susu, tepung terigu, dan tepung maisena, kemudian kocok lagi dan tambahkan perlahan sedikit demi sedikit mentega, setelah itu kocok terus hingga rata. Selanjutnya, olesi cetakan/loyang roti ban dengan mentega cair (hal ini dimaksudkan agar nantinya adonan tidak lengket pada loyang. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang dan oven selama kurang lebih 15 menit atau hingga terlihat matang kecoklatan. Untuk mengetahui matang tidaknya roti ban, tusuk roti dengan jarum panjang, apabila masih ada adonan yang lengket, berarti belum matang, begitupun juga sebaliknya kalau tidak lengket berarti sudah mata...
Post a Comment
BERIKUTNYA