Bahan Membuat Bakso Bakar Pedas :
18 buah bakso sapi, kerat, rebus sebentar
6 sdm kecap manis
tusuk sate secukupnya
garam secukupnya
6 sdm kecap manis
tusuk sate secukupnya
garam secukupnya
Bumbu Kacang Bakso Bakar Pedas :
125 g kacang tanah, goreng
100 ml air hangat
3 buah cabai merah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 sendok makan gula merah
100 ml air hangat
3 buah cabai merah, goreng
2 siung bawang putih, goreng
2 sendok makan gula merah
(Haluskan kacang tanah beserta cabai, bawang putih, gula merah dan garam. Kemudian tambahkan air hangat, lalu anda aduk hingga rata)
Cara Membuat Bakso Bakar Pedas :
- Langkah pertama, lumuri bakso dengan kecap manis, kemudian tusuk dengan menggunakan tusukan sate. Setelah itu bakar bakso di atas bara api sampai harum dan berwarna kecokelatan Lalu angkat fan sajikan bakso bakar bersama sambal kacang.

Comments