ResepDapurKu

Bahan-bahan 600 gram mentega 350 gram gula halus 1 sdt pasta vanili 600 gram tepung terigu protein rendah 50 gram susu bubuk fullcream 2 sdm gula pasir 4 butir telur, ambil putihnya saja 2 kuning telur Cara membuat Kocok mentega, gula halus, pasta vanili hingga putih pucat, tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga adonan mengembang. Campur tepung terigu dan susu, ayak sambil dimasukkan dalam adonan telur. Kocok putih telur pada wadah terpisah hingga mengembang, masukkan gula pasir, kocok terus hingga kaku. Secara bertahap, masukkan adonan putih telur pada adonan kuning telur sambil diaduk rata menggunakan spatula. Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga yg sudah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Panggang dalam oven bersuhu 160C selama 20 menit

Bahan-bahan 200 gr kacang mede, sangrai dan haluskan 200 gr tepung terigu protein rendah 100 gr gula mentega 200 gr gula bubuk, untuk taburan 1 sdt garam Margarin untuk olesan Cara membuat Campur tepung terigu, gula bubuk, kacang mede yang dihaluskan, mentega, dan garam menjadi satu. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Buat bulatan sebesar kelereng, letakkan di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Panggang dengan suhu 160C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Lumuri dengan gula bubuk hingga rata. Simpan dalam stoples kedap udara.

Bahan-bahan 100 gram kue marie (haluskan) 4 sdm susu kental manis 50 gram cokelat batangan (lelehkan) 50 gram cokelat meses Cara membuat Haluskan kue marie. Kemudian masukkan susu kental manis dan bentuk bola-bola sebesar kelereng. Panggang dalam oven sekitar 15 menit atau sampai kering Celupkan kue ke dalam cokelat leleh, kemudian gulingkan ke dalam cokelat meses Masukkan ke dalam kulkas agar cokelat mengeras dan kue tetap renyah Sajikan Sangat mudah sekali membuat Resep Bola-bola Coklat ini sehingga siapa saja dapat dengan mudah membuat kreasi cookies ini. Bola-bola Coklat pasti disukai oleh Anda yang menyukai makanan manis dengan rasa cokelat yang pekat dan sangat terasa dilidah.

Bahan-bahan Bahan: 2 butir kuning telur 1 butir putih telur 250 gram mentega ½ sdt vanilla 150 gram gula halus 400 gram terigu 2 sendok susu bubuk 100 gram maizena Keju parmesan parut/cengkih untuk menghias kue Bahan Selai Nanas (Isian Nastar): 1 buah nanas dikupas dan di parut, di buang airnya 400 gram gula pasir Cara Membuat Selai Nanas : Campurkan nanas yang telah di parut dn gula pasir kedalam sebuah panic masak Nyalakan api kecil, kemudian masak hingga mengental. Cara membuat Campur gula halus, telur, vanilla, susu bubuk kemudian aduk/kocok semua bahan hingga rata Masukan mentega, tepung maizena dan terigu, kemudian aduk hingga rata Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, setelah itu cekungkan tengahnya untuk diisi selai nanas. Bulatkan kembali adonan. Beri cengkeh atau keju parmesan diatasnya sesuai selera. Panggang dengan oven menggunakan suhu 175 derajat celcius. Tunggu 15-20 menit hingga kue matang. Setelah kue matang. Angkat lalu ...

Bahan-bahan 350 gr tepung terigu protein sedang 100 gr tepung maizena 200 gr mentega 200 gr gula bubuk 4 kuning telur 2 putih telur 50 gram Sukade/buah kering untuk hiasan 1 sdt vanila bubuk ½ sdt garam Margarin untuk olesan Cara membuat Kocok mentega dengan ½ bagian gula bubuk hingga mengembang. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. Masukkan tepung terigu, garam, vanili bubuk dan tepung maizena, aduk perlahan dengan sendok kayu hingga rata. Kocok putih telur dengan sisa gula bubuk hingga mengembang dan kaku. Masukkan ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang telah diberi mata spuit bentuk bintang. Semprotkan adonan bentuk bunga di atas loyang datar yang telah diolesi margarin. Hias bagian atasnya dengan sukade. Panggang dengan suhu 160°C selama 25 menit hingga matang dan kering. Angkat dan biarkan dingin. Simpan dalam stoples kedap udara.

Bahan-bahan: 100 gram kacang merah 1 bungkus santan kara 150 ml air 1/2 sdt garam 1 lembar daun pandan Sirup coco pandan secukupnya Cara membuat: 1.   Rebus kacang merah sekitar 15 menit, setelah matang matikan api. Biarkan kacang di panci. 2.  Campurkan santan dengan air, rebus beserta daun pandan. Tambahkan garam. 3.  Cara penyajian, susun kacang merah, es batu tuang kuah santan dan tambahkan sirup coco pandan. Selesai.

Bahan-bahan: 20 ml air jeruk nipis 350 ml air 6-7 sdm gula pasir 1 sdm selasih yang direndam air Cara membuat: 1.  Campur semua bahan jadi satu. 2.  Aduk gula pasir hingga larut, cicipi, jika terlalu asam bisa ditambahkan lagi gula pasirnya. 3.  Tambahkan es batu jika lebih suka dingin.

Bahan-bahan: 800 ml air 1 buah apel 1 buah kiwi 1 buah lemon Cara membuat: 1.   Cuci bersih lemon dan apel, kemudian potong-potong sesuai selera. 2.  Kupas kiwi lalu potong potong sesuai selera . 3.  Masukan potongan buah ke dalam toples yang telah berisi air dingin. 4.  Masukan toples ke dalam kulkas minimal 4 jam, infused water siap dinikmati.

  Bahan-bahan: 1 sachet susu kental manis 2 sdm chia/selasih 2 buah mangga, potong 2 gelas air Cara membuat: 1.   Campur susu kental manis dengan 1 gelas air, aduk rata. 2.  Campurkan dengan chia, aduk dan dinginkan selama 1 jam. 3.  Blender susu yang di dinginkan dengan 1 gelas air dan mangga yang sudah dipotong hingga halus.  Sajikan selagi dingin. 

Bahan-bahan: 1/2 buah semangka 1/2 buah melon 3 buah apel 3 buah pir 1/2 kg lengkeng 1/4 kg strawberry 2 buah naga 1/4 kg anggur 3 buah alpukat 2 buah magga harum manis Nata de coco secukupnya 1 1/2 kaleng susu kental manis Sirup rasa coco pandan secukupnya Air putih matang secukupnya  Cara membuat: 1.   Potong-potong kecil semua buah-buahan. 2.  Masukan buah-buahan yang telah di potong-potong kecil ke wadah besar, masukan air tambahkan susu kental manis, dan sirup coco pandan secukupnya sesuai rasa manis yg di inginkan, masukan es batu, aduk rata dan sajikan. Selamat mencoba 3.  NB: buah-buahannya bebas apa saja sesuai selera.  Bila kurang manis bisa ditambahkan gula pasir yang sudah di cairkan.  

Bahan yang dibutuhkan : Tempe Saus barbeque minyak olive atau bisa juga gunakan minyak sayur. Cara membuatnya: Potong tempe secara memancang dengan ketebalan 1 – 2 cm. Setelah itu, masukkan dalam mangkok dan campur dengan saus BBQ. Diamkan selama 5-10 menit. Setelah itu, panggang hingga berwarna coklat. Jadi deh. Grilled  tempe ini bisa kamu nikmati bersama sayur tumis sebagai lauk saat jam makan, atau camilan yang menyenangkan saat kumpul bersama teman-teman. Nah, mudah ‘kan? Kamu berani mencobanya?

Bahan-bahan: 4 sdm tepung terigu serbaguna 2 sdm coklat bubuk 2 sdm susu bubuk 1/2 sdt baking powder 100 gram dark cooking chocolate 3 sdm mentega atau margarin 4 sdm gula pasir 1 buah telur Meises atau keju secukupnya sebagai topping Cara membuatnya: Pertama, sisihkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan  baking powder . Tim mentega/margarin sampai meleleh, angkat, dan dinginkan sebentar. Sambil menunggu mentega dingin, kocok telur dan gula hingga berbuih. Setelah itu tambahkan campuran terigu dan bahan yang lain, aduk hingga rata. Terakhir, tuangkan mentega atau margarin cair, aduk kembali hingga rata. Jangan lupa aduk supaya hasil kue nggak bantat. Oles teflon dengan mentega, masukkan adonan, dan panggang kurang lebih 10-15 menit dengan api kecil. Saat adonan hampir matang, beri meises dan keju parut kemudian panggang kembali sampai keju atau meises agak lumer. Pastikan juga kamu tutup teflon selama memanggang.